某日，一位客人來小店吃飯。一開始感覺他的心情好像不太好，除了點菜時很"青菜"、很不甘願外，而且好像大家都欠他錢一般，口氣態度都很不好。
他在隨便點了兩樣小菜和牛肉湯麵以後就進店裡坐了，語氣中盡是不悅，好像要他來店裡吃飯是我們的錯一樣。anyway，那不是重點，反正這種客人小瑜也見多了。
小店有賣「牛肉麵」及「牛肉湯麵」，牛肉麵有牛肉賣90元，牛肉湯麵沒有牛肉賣50元，別家店是否這樣分，小瑜不清楚，不過光從價錢和字面看應該可以看出兩者的不同，而這些在價目表和菜單上也寫得很清楚，不過他老兄連看也懶得看，當然不知道其中的差別。
兩盤小菜先送去了，接著由小雯送牛肉湯麵去，而爆點就在那碗麵上。(轉述小雯看到的)我們這位人客倌在看到碗送上來以後，不悅地用筷子在碗裡翻找，剛好小雯還在一旁收桌子，他就把小雯叫過來，怒問：「這是什麼麵？」小雯看了一下，回答：「牛肉湯麵」，接著客人就把麵碗往前一丟，怒罵：「沒有肉要我怎麼吃！」。據小雯說，當時旁邊還有三桌客人，有一桌是媽媽帶著小朋友在吃飯，這位媽媽看到這個情況，也覺得他這樣不好在一邊猛搖頭。不過小雯並沒有生氣，為了要確定，就再問他：「請問你是點的是牛肉湯麵嗎？」他也回答「對」，這時小雯有點搞不清楚了，可是因為點菜時也不是她接單的，她也不知道這位客人真正在不爽什麼，她就請他等一下，跑來問我們。
這位客人是直接口頭點的，沒看菜單，當然也不會有菜單，我們只記了他的金額。不過小瑜記得他點「牛肉湯麵」沒錯，而且小雯問他他也是回答點的是「牛肉湯麵」，所以應該是他想吃「牛肉麵」，是有牛肉的，卻因為沒看菜單，沒和我們溝通好，跟我們點了「牛肉湯麵」，現在才會拿著牛肉湯麵來跟我們要牛肉。
小瑜看小雯已經有點不爽了，只好自己跑去，小瑜就問他：「客人你要加牛肉是嗎？」「加牛肉就是牛肉麵歐」「牛肉麵是90，這個牛肉湯麵是50」，講到這裡，這位客人好像了解到問題在哪了，呆了一下，只回答一聲「喔」。把價錢和兩種麵的差別告訴客人以後，小瑜就幫他把碗拿去加牛肉。
最後在結帳時，感覺他的口氣就比較好一點，還跟小瑜說聲謝謝，應該是知道問題是在自己那裡。不過真的還是想要告訴他一句「人客倌啊，下次事情沒搞清楚前，請別亂發脾氣好嗎！」有問題好好講，我們都會用心解決的，如果隨意亂發脾氣，那只會讓旁人看笑話的。
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